la festa dei sapori dell'estate - Ristorante alla Campagna

Vai ai contenuti
La festa dei sapori estivi (edizione 28)



Questo mese, troverete nel nostro menù, sia a pranzo che a cena, piatti, tra i cui ingredienti
ci sono le verdure dell’estate in particolare con l’aiuto di aromi ed erbe.


Antipasti di pesce / Fish Starters

Sarde in saor con cipolle, uvetta, olio, aceto e pinoli
 Marinated pilchards

Insalata di polpo alla Tirrena (con zucchine grigliate, aglio, olio, timo, prezzemolo)
 Octopus salad with zucchini, garlic, olive oil, thyme, parsil
Le verdure di stagione / summer vegetables

Antipasti / starters
Stortina Veronese D.o.p
Stortina, Tipical salami from Verona

Bruschetta del goloso
(con pomodoro fresco, cipollotto, basilico)
Bread crust with tomatoes, basil, onions

Fiori di zucchine pastellati in tempura
(chiedere se disponibili)
 Zucchini flowers breaded


Primi Piatti / Pasta and rice

"Tofe alla Campagna”
(pasta a forma di conchiglioni con pancetta, ortiche o spinaci, ragù di carne e peperoncino)  
Tofe Campagna style ( pasta with bacon, nettles or spinach, ragout of meat and chilli pepper)

Spaghetti al pomodoro e basilico
Spaghetti with tomato sauce and basil
Fettuccine al pesto con pesto di nostra produzione
Home made Fettuccine with home-made pesto sauce

Paccheri al ragù di verdure grigliate e ricotta salata
Big Maccheroni (paccheri) with grilled vegetables and cheese

Gnocchetti sardi con speck, pomodori confit e basilico
Small pasta with tomatoes, smoked ham, basil
Maccheroncini con capesante, porro e maggiorana
Maccheroni pasta with scallops, marjoram, leek
Piatti freddi estivi / Cold courses
Prosciutto crudo di Montagnana D.o.p e melone
Raw Montagnana ham with melon, Jambon cru de Montagnana et melon /  
    
Insalatona (abbondante insalata mista, Tonno,
mozzarella, Uovo sodo)
Large Salade (Raw salad, tuna fish, mozzarella, Hard-Boiled eggs)

Insalata Caprese con mozzarella di bufala Campana speciale, pomodoro, basilico fresco
Tomato, mozzarella, basil

Insalata Greca
(con pomodoro fresco, cetrioli, olive, cipolle e feta)
Greek salad with tomatoes, olives cucumber onions, feta cheese


I nostri secondi piatti / Our main courses
Tagliata di Scottona con rucola e grana
 Cut of Scottona beef fillet with rucola and parmisan

 Costata di Scottona ai ferri
 Scottona beef Entrecote steak grilled

 Grigliata del contadino  (petto di pollo, paillard di manzo, pancetta, salamella, zucchine, melanzane, peperoni)
 Mixed grill with chicken brisket, minute beef steak, bacon, salami, courgettes, aubergines, peppers

Roast-beef all’Estiva (con pomodoro, zucchine grigliate, monte veronese)
 
Roast-beef with grilled zucchini, tomato, Monte Veronese cheese


 

Secondi di Pesce / Fish Main courses

Grigliata del Pescatore
(con filetto di orata, gamberi, sarde, verdure grigliate)
Grilled fish and vegetables: with prawns, gilthead, sardines grilled vegetables

Tartare di tonno
(con pomodorini gialli, olio, aglio prezzemolo)
Tuna-fish Tartare with olive oil, yellow tomatoes, parsil, garlic

Bocconcini di salmone spadellati con melanzane e salvia
Saumon in small pieces with aubertgines and sage
 

Verdure grigliate / grilled vegetables


Il video dell'edizione 2025 / The video of the 2025 edition
 

la sala all'interno / indoor restaurant


 

I tavoli all'aperto / outdoor tables



I PROSSIMI EVENTI / FUTURE EVENTS


Ristorante alla Campagna
Via Bellette 28
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Tel 045 545513
Chiuso la domenica

Torna ai contenuti