La festa del pesce azzurro
Dal 9 Giugno sino a fine Giugno
Proporremo tante ricette a base di pesce azzurro sia a pranzo che a cena.
Queste sono le ricette:
Antipasti / Starters
Sarde in saor con cipolle, uvetta, olio, aceto e pinoli
Marinated pilchards
Insalata di gamberi con puntarelle di asparagi verdi
Shrimps salad with green asparagus
Sgombro al vapore con maionese di soia d erba cipollina
Boiled Mackerel with soia mayonnaise and ciboulette
Tartare di tonno alla Tirrena (pomodorini,olio, limone, prezzemolo e basilico)
Tuna-fish Tartare with olive oil, tomatoes.parsley ,basil, lemon
Assaggi di antipasti di pesce
Mixed Fish starters
Primi Piatti
Risotto con gamberi e zucchine, cottura 20 minuti
Risotto with shrimps and zucchini
Riccioli (pasta fresca) con sgombro, peperoni dolci e olive taggiasche
Handcrafted Pasta with mackerel, peppers and olives
Tagliolini neri (pasta fresca) del Pescatore
(con pomodori pachino, sarde fresche, capperi, origano)
Black noodles with tomatoes,capers,oregano,sardines
Secondi piatti di pesce
Trancio di tonnetto ai ferri con maionese di pomodoro
Grilled tuna with tomato mayonnaise
Alici in frittura di semola
Fried Anchovies
Sarde alla brace
Grilled sardines
Sgombro al forno agli aromi estivi
(con olive, pomodorini, origano fresco, crema di basilico)
Mackerel filet with olives, tomatoes, oregano. basil
A luglio inizieremo la festa dei sapori dell'estate
Cliccate qui per vedere le ricette dello scorso anno
Tanti accorgimenti per la vostra sicurezza
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distanziamenti tra tavoli,
tavoli all'aperto
barriere in pvc
segnaletica
info a questa pagina
Distanziamento tra tavoli e sedie
Ristorante alla Campagna
Via Bellette 28
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Giorno di chiusura Domenica
In caso di ricorrenze siamo aperti la domenica su prenotazione